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IDEE & LOGOS

Ludwig Pinot Rosé Sekt Brut 2014

Ludwig Pinot Rosé Sekt Brut 2014

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  • 種類:スパークリングワイン / ロゼワイン
  • 内容量:0.75L
  • ヴィンテージ: 2014
  • ブドウ品種:Cuveé Frühburgunder (ピノムニエ)
  • 味:ブリュット
  • ボリューム: 12%
  • オーガニック
  • 地域: モーゼル

繊細でありながら、果実の凝縮味を感じられる。

モーゼル地方において希少な、ピノ・ノワールを使った

ドイツ版シャンパーニュ。(通称SEKT=ゼクト)

その年できた優良なブドウのみで造られたボトル。

彼が手掛けるゼクト(ワイン)は非常に細やか。

葡萄の扱いが非常に丁寧。

葡萄を圧搾する際には、金属と部分と葡萄が触れない様にする事によって、

余計なえぐみや雑味が無い、透き通った様なワインが完成される。

 

ルートヴィヒ ブラザーズ ワイナリーは、1628 年から家族経営のワイナリーです。ワイナリーはモーゼル川沿いのテルニッヒにあり、印象的なテルニヒャー リッチュの粘板岩の真向かいにあります。最新の世代交代は 2005 年半ばに行われました。Meike と Thomas Ludwig は伝統的な家 Weingut Gebrüder Ludwig の経営を引き継ぎ、Thörnicher Ritsch と Klüsserath Brotherhood の有名な南部の急斜面でのワイン生産を現代的かつ品質を意識した方法で最適化することを目指しました。

ルートヴィヒ兄弟のブドウ園の 8 ヘクタールの 80% には、樹齢 100 年までのリースリングが植えられています。ルートヴィヒ ブラザーズ ワイナリーでは、ピノ ブランも栽培されており、ソーヴィニヨン ブラン、リヴァナー、サン ローラン、ピノ ノワールがそれに続きます。最高級の個々の場所であるテルニヒャー リッチュとクリュッセラーター ブルーダーシャフトの高品質のブドウ品種は、ゲブリューダー ルートヴィヒ ワイナリーの粘板岩ワインの独特のミネラル感の原因となっている、何百万年も前に圧縮された粘板岩の堆積物がある急な斜面で育ちます。ブルゴーニュやソーヴィニヨン ブランなどのフルーティーなベース ワインは、テルニヒャー シュリーズライ サイトの砂利土壌で育ち、リースリングは最高の地域で育ちます。

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