ガイスベルに隣接するブドウ園であるホーエブルクは、力強くも柔らかな果実味と深いミネラル、キレの良さが特徴です。同時に印象的なジューシーさがあります。
相性の良い料理: サーモンのタルタルやシーフード サラダなどの前菜との相性が抜群です。
